愛伊米

標簽:少許

美食

中秋團圓家宴,分享5道下酒菜助興,葷素涼熱搭配,寓意吉祥如意

中秋團圓家宴,分享5道下酒菜助興,葷素涼熱搭配,寓意吉祥如意

三、小炒牛肉——身體健康食材:牛裡脊肉半斤,紫皮洋蔥半個,圓青椒1個,小米椒3個,黑胡椒碎適量,蠔油1勺,生抽1勺,糖半勺,澱粉1勺,食用油適量,鹽少許1、把牛肉切成薄片,注意要與牛肉的紋理垂直來切,不能太厚,也別太薄,1-2毫米最好,切好...

時間:2022-08-31

美食

北方一家人,喜歡清淡飲食,這6道菜少油少鹽調味,營養高味道好

北方一家人,喜歡清淡飲食,這6道菜少油少鹽調味,營養高味道好

小編一家是北方人,自從來到南方生活多年,也愛上了清淡飲食,因為這裡的氣候原因,吃重油重辣的食物,很容易導致面板乾燥缺水又上火,而且也很容易溼氣太重,每天沒精打采精力差,但既然選擇了南方,就要適應這裡的環境,必須要從吃飯方面調理起來,所以我家...

時間:2022-08-17

美食

炒土豆絲時,別直接下鍋了,多加一步味道好,清脆爽口又下飯

最家常的做法就是青椒炒土豆絲了,這道菜深受大家喜愛,青椒切成絲,土豆必須要焯水味道才真正的好吃,鍋熱倒入適量的油,先把青椒炒出辣味,再把土豆絲放入鍋中翻炒幾下,再加少許鹽,雞精,胡椒粉或者十三香調味即可出鍋裝盤,做法簡單超美味...

時間:2022-08-09

美食

鮮香開胃又下飯的豆芽韭菜炒紅薯粉,口感清脆爽滑,非常的入味

鮮香開胃又下飯的豆芽韭菜炒紅薯粉,口感清脆爽滑,非常的入味

把鍋中的食材翻炒均勻,把知道紅薯粉沒有成坨的狀態,再加入少許的雞精,再加入適量的生抽,加入少許的蠔油提鮮,再把剩下的蒜苗葉也一起倒入鍋中,用大火快速地把食材翻炒均勻入味,儘量不要把韭菜炒得過於軟爛,這樣可以保持清脆爽口而且鮮香的味道,做出來...

時間:2022-07-21

美食

帶你解鎖牛肉的新吃法,超級適合夏季炎熱沒胃口的時候吃

第一選擇牛肉的非常重要,做拌牛肉一定要選牛裡脊,因為它口感嫩滑,不易發柴,把牛裡脊表面筋膜剔除乾淨,然後順著紋路把裡脊一分為二,頂刀把裡脊切成1元硬幣厚的片,一定要切均勻,這樣才能保持成熟度一致,切好,加入足量的清水,漂洗兩遍,洗掉血水,清...

時間:2022-07-21